troškinys "nuo mažakraujistės"

Reikės -
1 didelio buroko arba 2 mažų
svoguno
500 g. jautienos faršo
200 g. ryžių
2 šaukštelių pelerūnų
1 šaukštelio druskos

Aliejuje apkepam smulkiai supjaustytą svoguną ir kubeliais supjaustytą buroką. Po to įdedam faršą, apkepam. Užpilam viską puse litro vandens, įdedam ryžius, druską, prieskonius ir troškinam ~20 minučių (kol išvirs ryžiai).

Pati netikėjau, bet gavosi skanu :)

xena