2008 m. liepos 6 d., sekmadienis

Mėsos kukuliukai alergiukams ir ne tik:)

Reikės:

Apie 100 g mėsos (kiaulienos)
Šaukštas (maždaug, gal kiek daugiau) avižinių dribsnių
Druskytės
Šiek tiek smulkiai pjaustyto svogūno

Dribsnius užpilti vandeniu, kad gerai apsemtų, palaikyti, kol išbrinks. Tada sudedam visa kita, išmaišom ir formuojame kukuliukus. Verdame pasūdytame vandenyje, galima lauro lapą ar gavzdikėlį įmesti. Aš verdu apie pusvalandį, dažniausiai kartu su daržovėmis, tai būna du patiekalai - sriuba ir kukuliukai:)

Kava

Komentarų nėra: