2008 m. birželio 26 d., ketvirtadienis

moliūgo - kruopų košė

4 porcijoms reikės:

300g moliūgo
0,5 stiklinės ryžių arba kviečių
1,5 šaukšto cukraus
1,5 stiklinės pieno
20g sviesto

Moliūgą nulupti, išvalyti sėklas, supjaustyti nedideliais kubelais, užpilti karštu vandeniu, įdėti cukrų, druską ir virti, kol užvirs. Tuomet įberti ryžius ar kviečius ir virti 30-40 min. ant nedidelės ugnis. Tuomet įpilti pašildytą sviestą ir virti, kol viskas išvirs. Įdėti sviestuko ir valgyti.

InRed

Komentarų nėra: