Iš kefyro pagaminta varškė lengviau virškinama ir pasisavinama. Kad pagamintume 100g varškės reikės 500-600 ml kefyro.
Kefyrą išpilame į emaliuotą puodą ir kaičiam ant silpniausios ugnies. Kai viršuje susidaro tirščiai, juos išimame ant sterilios marlės, kad nuvarvėtų. Gausite šviežią ir švelnią varškytę, bet valgyt reikia iškart.
InRed
Užsisakykite:
Rašyti komentarus (Atom)
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą